100 g. de macarrones
un bote de sofrito de tomate con cebolla
4 salchichas
un bote de champoñones laminados
Ajo en polvo
Pimienta negra
Hervir los macarrones en agua salada 10 minutos.
Colar y reservar.
En una sartén freir las salchichas troceadas con un poco de ajo en polvo. Reservar.
En la misma sartén freir los champiñones (escurridos del líquido de la lata) salpimentados.
Unir : las salchichas, los champiñones y el bote de sofrito. Dejar cocer unos tres minutos.
Añadir los macarrones y cocer removiendo sinparar unos dos minutos.
Apagar el fuego y dejar reposar tapado.
Es mejor hacerlo unas dos horas antes de comer o de un día para otro.
Un plato de lujo.
ResponderSuprimirSaludos
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